Interventions en structures d'accueil de jeunes enfants

La restauration

Je vous accompagne :

- dans la création des menus adaptés à l'âge des enfants et aux contraintes de la structures

- dans la maitrise de l'hygiène en cuisine (rédaction et suivi du plan de maitrise sanitaires, traçabilité, HACCP...)

Animation autour de l'alimentation

Des ateliers de cuisine peuvent être organiser avec les plus grands. Il s'agit de mettre des mots sur les aliments et les outils pour cuisiner, de manipuler, de gouter... J'assure le bon déroulement de l'animation, je veille à l'application de règles d'hygiène simple pour garantir la sécurité des enfants.

J'anime également des séances d'information et des débats avec les parents. Différents thèmes peuvent être abordés : l'allaitement, la diversification alimentaire, les besoins des jeunes enfants, les allergies...

Pour discuter de votre projet, contactez-moi au

) 06 75 15 48 41